Nakita.id - Menikmati pisang molen yang manis ini tak terasa mengenyangkan karena ukurannya yang kecil-kecil.
Enggak hanya tampilannya yang cantik di mata, rasa Pisang Molen Mini ini pun nikmat di lidah.
Cocok disajikan untuk snack acara spesial.
Mau tahu cara membuatnya? Simak resep ini yuk!
Baca juga: Diet yang Sedang Trend ini Ternyata Mematikan. Ini Faktanya!
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
65 gram gula tepung
1 sendok teh baking powder
65 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan air es
300 ml minyak untuk menggoreng
Baca juga: Ternyata, Ini Penyebab
Bahan Isi:
8 buah pisang uli, dipotong panjang 5 cm, dibagi empat bagian memanjang
100 gram keju cheddar, dipotong panjang 5x 1/2 x 1/2cm
Cara membuat Pisang Molen Mini:
- Ayak tepung terigu, gula tepung, dan baking powder.
- Masukkan margarin dan telur. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan air es. Uleni rata. Diamkan 15 menit.
- Giling adonan di gilingan mi dari ketebalan paling besar. Mulai dari no.1 sampai no. 6. Tiap ukuran dilakukan 2-3 kali menggiling. Potong lebar 1 cm memanjang.
Baca juga: Dendam, Seorang Ibu Bunuh Remaja Laki-laki yang Telah Memperkosa Putri Kecilnya
- Lilitkan di pisang dan keju yang diletakkan berdampingan.
- Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Pisang Molen Mini, Camilan Sore Yang Cantik Di Mata dan Nikmat Di Lidah"
Source | : | sajiansedap.grid.id |
Penulis | : | Gisela Niken |
Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR