Nakita.id - Moms saat hendak membeli produk, sebaiknya berhati-hati dengan tanda 'Expired Date' dan 'Best Before' ya.
Sebab meskipun sekilas terlihat sama, tetapi ternyata kedua tanda ini memiliki arti yang berbeda.
BACA JUGA: Anemia Bisa Kurangi IQ Anak Hingga 20 Poin Secara Permanen Jika Tidak Segera Diatasi
Dilansir dari CBC, Expired Date (ED) atau tanggal kadaluarsa berhubungan dengan tanda keamanan bahan makanan dan minuman.
Dimana tanda ini menunjukan tanggal terakhir produk tersebut boleh dikonsumsi.
Itu artinya, setelah tanggal yang tercatat dalam tanda tersebut, produk itu tidak boleh dikonsumsi lagi.
Canadian Food Inspection Agency menuliskan bahwa hanya 5 produk yang diberi label Expired Date.
Produk itu adalah susu bayi dan produk susu lainnya, suplemen, produk daging olahan, makanan untuk diet, serta minuman formula untuk diet.
Berbeda dengan Best Before (BB).
BACA JUGA: Tips Vendryana, Supaya Anak Tak Ngamuk dan Muntah Saat Minum Obat
Best Before berhubungan dengan tanda kualitas bahan makanan atau minuman.
Biasanya tanda ini ditemukan pada produk yang hanya bertahan paling lama 3 bulan.
Istilah Best Before ini memberikan informasi kepada konsumen tentang berapa lama rasa dan nutrisi dalam produk itu akan bertahan.
Jadi, Best Before tidak berhubungan dengan keamanan produk untuk dikonsumsi, tetapi lebih pada kualitas produk.
BACA JUGA: Syarat Stimulasi Optimal, Kenali Dulu Perkembangan Motorik Si Bayi
Seperti yang kita ketahui, beberapa produk makanan akan mengalami perubahan rasa jika terlalu lama disimpan dan tidak dimasak.
Best Before berfungsi untuk mengingatkan kita agar segera mengonsumsinya sehingga rasa atau nutrisinya tidak berkurang dan tetap enak.
Meski begitu, ada satu hal yang perlu diwaspadai.
Best Before tidak berlaku ketika bungkus makanan atau minuman sudah dibuka ya Moms.
Setelah bungkus dibuka, makanan bisa saja terkontaminasi bakteri dari udara sehingga Best Before sudah tidak berlaku lagi.
Selain itu, apabila setelah tanggal Best Before ada perubahan warna, bau dan bentuk produk, maka kita juga tetap harus waspada.
Jika ragu, sebaiknya langsung buang produk tersebut.
BACA JUGA: Waduh! Akibat Terlalu Steril Anak Mona Ratuliu Justru Terkena Alergi
Artikel ini pernah ditayangkan grid.id denga judul 'Hati-hati! Sering Dianggap Sama, Ternyata Inilah Perbedaan 'Expired Date' dan 'Best Before' pada Kemasan Produk'.
Source | : | grid.id |
Penulis | : | Fadhila Auliya Widiaputri |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR