Bahan Ayam Suwir:
- 1/2 ekor ayam, potong 2 bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, ambil putihnya
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1/2 sendok makan garam
- 2 sendok teh gula merah sisir
- 1.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
Baca Juga: Tak Kenal Lelah, Baru dari Yogya Menpora RI Sudah Ada di Palembang
Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih1
- /2 sendok teh ketumbar
- 3 butir kemiri, sangrai
Source | : | sajiansedap.id |
Penulis | : | Gabriela Stefani |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR