Ari menjelaskan kondisi asam urat tinggi dapat menyebabkan serangan radang gout (gout arthritis) yang tidak ditandai dengan pegal-pegal; melainkan bengkak, kemerahan dan nyeri pada jempol kaki.
Biasanya, orang-orang dengan asam urat tinggi sudah tahu untuk menghindari masakan jeroan, seperti ati ampela, paru, otak, usus, tunjang, dan babat ketika Lebaran.
Bukan tanpa alasan, masakan tersebut sebaiknya dihindari lantaran kaya akan purin yang bisa menyebabkan kadar asam urat menjadi tinggi.
Sayangnya, masih saja beredar informasi bahwa penderita asam urat tinggi tidak diperbolehkan mengonsumsi sayur-sayuranan hijau.
Ari menegaskan bahwa informasi tersebut tidaklah tepat. Kacang-kacangan hanya perlu dihindari oleh orang-orang yang kadar asam uratnya di atas 10 mg/dl.
Sebagai informasi, kadar asam urat normal untuk laki-laki adalah di atas 7 mg/dl, sedangkan untuk perempuan adalah di atas 6 mg/dl.
Baca Juga: Ini Beberapa Situs untuk Moms yang Ingin Belanja Murah Online Baju Lebaran Selama Pandemi Covid-19
Bantu Kurangi Tanda Penuaan Dini, Collagena Hadir Penuhi Kebutuhan Kolagen Sebagai Kunci Awet Muda
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR