Nakita.id - Lengkuas seringkali dijadikan sebagai bumbu dari berbagai masakan.
Rempah yang satu ini memiliki kulit yang kasar beruas, serta daging yang keras dan berserat.
Dalam masakan, lengkuas bisa menyedapkan rasa dan memberikan bau yang khas.
Namun tak hanya itu, lengkuas juga ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Ingin Wajah Cantik dan Awet Muda? Bahan Dapur Ini Bisa Jadi Pilihan, Caranya Mudah!
Lengkuas merupakan jenis tumbuhan yang termasuk dalam umbi-umbian yang hidup di daratan tinggi maupun rendah.
Aroma lengkuas ini tidak terlalu kuat ketimbang bumbu-bumbu masakan lainnya.
Manfaat lengkuas untuk kesehatan ada beragam, di antaranya adalah:
Lewat Ajang Bergengsi Pucuk Cool Jam 2024, Teh Pucuk Harum Antar Anak Indonesia 'Bawa Mimpi Sampai ke Pucuk'
Source | : | healthline.com |
Penulis | : | Ine Yulita Sari |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR