Melansir Leaf TV, gula menggumpal dengan cepat apabila terkontaminasi udara.
Jadi, gula harus disimpan dalam wadah kedap udara untuk menghindari kelembaban dari luar.
Cara ini memperpanjang umur simpan gula sehingga memudahkan penggunaan ke minuman atau resep.
Selain menggunakan wadah yang tepat untuk menyimpan gula, ada beberapa tips yang dapat dilakukan untuk mencegah gula menggumpal selama disimpan, seperti dilansir dari I Chef.
1. Tambahkan sepotong roti ke dalam wadah gula
Menambahkan sepotong roti putih atau roti tawar ke dalam wadah gula dapat membantu menyerap kelembaban yang terperangkap di dalam.
Roti membantu mengeluarkan kelembaban di dalam wadah.
Pastikan potongan roti diganti secara teratur karena roti ini akan berjamur seiring berjalannya waktu.
Simpan juga di tempat yang sejuk dan kering.
Baca Juga: Segerakan Ganti Gula dengan Madu, Rasakan Perubahan Tubuh yang Tidak Pernah Kalian Sangka-sangka Ini
2. Tambahkan biskuit
Penyerap kelembaban yang baik untuk gula di dalam stoples adalah biskuit.
Tambahkan biskuit ke dasar wadah gula. Biskuit dapat membantu menghilangkan kelembaban dari gula, sehingga mencegah penggumpalan.
Namun, satu kekurangannya yaitu biskuit sangat rapuh sehingga harus berhati-hati agar biskuit tidak pecah dan serpihannya tercampur ke dalam gula.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR