Nakita.id - Di akhir pekan ini dengan cuaca dingin Moms bisa menghangatkan suasana dengan menyajikan menu lezat.
Sup ayam jahe misalnya, tak hanya lezat tubuh pun terasa rileks dan juga hangat.
Yuk bikin Moms,
Bahan :
1/2 ekor ayam potong 12 bagian
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk lemon
3 siung bawang putih memarkan
1/2 buah bawang bombay potong panjang
2 cm jahe iris
100 gram wortel potong-potong bulat 1 cm
25 gram kacang polong
6 buah cabai rawit merah
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang potong 1/2 cm
1.400 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
BACA JUGA :Adik Ayu Azhari Ditipu Manajernya Hingga 10 Miliar, 77 Jamaah Hampir Gagal Berangkat Umroh
Cara Membuat :
1. Lumuri ayam bersama garam dan air jeruk lemon.
Diamkan 15 menit.
Sisihkan.
2. Didihkan air.
Masukkan ayam.
Masak sampai mendidih.
3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Tuang ke dalam rebusan ayam.
Masak sampai harum.
4. Masukkan wortel, kacang polong, dan cabai rawit merah.
Masak sampai setengah matang.
Tambahkan garam dan merica bubuk.
Masak sampai matang.
5. Menjelang diangkat tambahkan minyak wijen dan daun bawang.
Aduk rata.
Ingin tahu lebih banyak resep menu sehat dan juga lezat Moms bisa lihat di sini.
BACA JUGA :Bahaya! Ini Dampak Buruk Bagi Anak Bila Moms Sering Bermain Gadget
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | Sajian sedap |
Penulis | : | Kusmiyati |
Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR