Tutup kemasan dengan rapat
Kemasan susu cair sekarang ini biasanya berupa karton dengan penutup seperti botol.
Pastikan tutup tersebut diputar rapat supaya tidak ada udara yang masuk.
Begitu pula apabila susu cair disimpan dalam stoples kaca. Tutup stoples dengan benar dan rapat.
Simpan di kulkas bersuhu 2-3 derajat celsius
Setelah memastikan kemasan tertutup rapat, masukkan susu cair ke dalam kulkas. Pastikan suhunya antara 2 sampai 3 derajat celsius.
Kalau disimpan pada suhu di atasnya misalnya suhu 4,4 derajat celsius, semakin besar kemungkinan bakteri berbahaya akan mulai tumbuh dan berkembang biak.
Sementara itu, kalau terlalu dingin bisa menyebabkan susu membeku.
Letakkan di bagian belakang laci
Letakkan susu di bagian belakang laci karena itu spot paling dingin, jarang terpapar panas.
Mungkin ada yang menyimpan susu di pintu kulkas.
Langkah ini sebaiknya dihindari karena pintu kulkas suhunya naik-turun karena sering terpapar panas udara luar ketika dibuka-tutup cukup sering.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR