Oleh karena itu, konsultasikan dengan dokter sebelum Moms mengonsumsi kunyit.
3. Mengurangi risiko penyakit jantung
Menurut banyak penelitian, kurkumin mampu mencegah akumulasi plak yang dapat menyumbat arteri dan menyebabkan masalah lebih lanjut, seperti stroke atau serangan jantung.
Sebuah penelitian melibatkan 121 peserta yang membutuhkan operasi bypass arteri koroner.
Beberapa hari sebelum dan sesudah operasi, mereka diberikan dosis harian 4 gram kurkumin atau plasebo.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok yang menerima kurkumin memiliki penurunan risiko serangan jantung di rumah sakit sebesar 65%.
4. Sifat anti-peradangan dan antioksidan
Peradangan kronis bisa menjadi masalah besar dan menyebar ke jaringan tubuh.
Source | : | Healthy Food Vision |
Penulis | : | Rachel Anastasia Agustina |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR