Tak hanya nikmat untuk dimasak, jamur juga ternyata memiliki khasiat yang bagus untuk kesehatan.
Salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh untuk melawan Covid-19.
Melansir dari Eat This, Jenny Bennett, dokter naturopati di Seattle, AS yang fokus pada mediasi kekebalan tubuh, mengatakan bahwa jamur shitake dan jamur maitake punya manfaat luar biasa terhadap sistem kekebalan tubuh.
"Terutama shitake," kata Bennett.
Baca Juga: Selain 3M, Lakukan 4 Hal Ini untuk Cegah Anak Terpapar Covid-19
"Ada banyak penelitian mengenai bagaimana jamur dapat mengurangi aktivitas virus dan sebenarnya menurunkan jumlah virus di dalam tubuh," sambungnya.
Dari penelitian yang dimuat ke dalam Mayo Clinic Book of Alternative Medicine, jamur secara alami bisa menghambat enzim virus, serta memperlambat virus masuk ke tubuh.
Jika menambahkan jamur ke dalam asupan makan harian, seseorang kemungkinan tidak akan mengalami sakit yang parah dan gejala virus berkembang menjadi lebih lambat.
Menariknya lagi, jamur juga diyakini mampu membantu tubuh merangsang respon kekebalan secara umum.
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | Kompas.com,Eat This, Not That! |
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Nakita_ID |
KOMENTAR