1/8 sendok teh merica bubuk
8 buah sosis sapi, potong 2 bagian
5 batang keju mozarela stik
100 gram mi telur, remahkan
8 buah tusuk satai
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
50 gram tepung terigu protein sedang
Cara Membuat Cheese Sosis Crispy:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder.
2. Masukkan kuning telur dan jagung yang sudah diblender sambil diaduk rata. Tambahkan margarin leleh, garam dan merica. Aduk rata. Sisihkan.
3. Potong 2 bagian sosis. Satu bagian belah 4 bagian tidak putus. Sisanya biarkan.
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR