Nakita.id - Moms sedang bingung membuat camilan buat anak, entah buat bekal si kecil ke sekolah atau sekadar camilan di pagi atau sore hari?
Mengapa tidak kita buat Cheese Sosis Crispy yang gurih, renyah, dan sedap.
Lezatnya sosis yang dicampur dengan crispy-nya mi telur, semakin istimewa dengan lelehan keju mozarela.
Kita tidak perlu membelinya untuk membeli kudapan ini, si kecil pun dijamin pasti suka.
Berikut resep dan langkah-langkah membuat kudapan ini:
Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 buah kuning telur
150 gram jagung sisir, blender
1/2 sendok makan margarin, lelehkan
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
8 buah sosis sapi, potong 2 bagian
5 batang keju mozarela stik
100 gram mi telur, remahkan
8 buah tusuk satai
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
50 gram tepung terigu protein sedang
Cara Membuat Cheese Sosis Crispy:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder.
2. Masukkan kuning telur dan jagung yang sudah diblender sambil diaduk rata. Tambahkan margarin leleh, garam dan merica. Aduk rata. Sisihkan.
3. Potong 2 bagian sosis. Satu bagian belah 4 bagian tidak putus. Sisanya biarkan.
4. Tusuk-tusuk sosis yang dibelah 4 menggunakan tusuk sate. Tusuk keju mozarela. Tusuk sisa sosis.
5. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celup ke dalam adonan jagung sampai batas sosis yang terbelah. Gulingan di atas mi telur.
6. Goreng dalam minyak panas yang sudah dipanaskan, sampai matang dan berwarna kecokelatan.
Untuk 8 Buah
BACA JUGA: 3 Bahan Saja Untuk Egg Tofu Lezat Buatan Sendiri
SEMANGKUK INFO:
Bekal berupa berger memang sering jadi pilihan.
Tetapi burger kali ini tidak pakai roti melainkan pancake menjadi penggantinya.
Unik dan pasti enak. Lebih praktis juga kan, ketimbang membuat roti burger sendiri.
Nah, Yuk, kita coba bikin Burger Mini Pancake untuk sarapan seru besok.
Simak penjelasannya dalam tautan di laman ini.
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR