Freepik
Resep Risotto labu kuning
Risotto labu kuning
Bahan yang diperlukan:
- 4 sdm minyak zaitun
- 4 siung bawang putih cincang
- 2 butir bawang merah cincang
- 1½ cangkir beras merah
- 2½ cangkir kaldu ayam
- ¼ sendok teh bubuk pala
- ¼ sendok teh garam
- Bubuk merica segar secukupnya
- 1 cangkir bubur labu matang
- ¼ sendok teh bubuk kayu manis
- 1 cangkir keju parut
Cara memasak:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Tambahkan bawang putih dan bawang merah. Masak sampai berbau harum dan matang.
- Sekarang tambahkan beras merah dan masak selama sekitar dua menit.
- Tambahkan kaldu ayam, bubuk pala, garam, dan merica. Besarkan api dan biarkan semuanya mendidih. Aduk terus.
- Tutup panci dan kecilkan api. Biarkan mendidih selama sekitar 30 hingga 35 menit.
- Tambahkan bubur labu dan bubuk kayu manis. Biarkan mendidih selama 10 hingga 15 menit.
- Angkat wajan dari api dan tambahkan keju.
- Sesuaikan tekstur, lalu sajikan selagi hangat.
Mudah kan, Moms? Selamat mencoba!
Baca Juga: Tambahkan 6 Bahan Makanan Ini Ke Resep MPASI 9 Bulan Penambah Berat Badan Untuk Buah Hati
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
6 Tips Membujuk Anak Agar Nyaman Menjalani Pemeriksaan dan Perawatan Saat Sakit
KOMENTAR