Berani Masukkan Telur ke Dalam Beras, Hal Menakjubkan Ini yang Akan Terjadi

Nakita.id - Telur jadi salah satu bahan masakan yang paling sering digunakan para Moms di rumah.

Cara memasak yang praktis dan rasanya yang enak membuat Moms tentunya ingin menyetok telur dalam jumlah yang banyak.

Namun, beberapa orang enggan menyetok telur karena bisa busuk.

Baca Juga: Tolong Jangan Simpan Telur di Dalam Kulkas Lagi, Para Ahli Sudah Peringatkan Bahayanya

Biasanya dalam suhu ruangan telur hanya bertahan sekitar kurang lebih 3 minggu.

Zaman dahulu, orang mengawetkan telur dengan cara diasinkan atau yang biasa kita sebut telur asin.

Telur asin biasanya dapat bertahan selama 6 minggu.

Tak banyak yang tahu, ternyata ada mudah menyimpan telur agar tahan lama sampai sekitar enam bulan.

Dikutip dari TribunWow, telur yang dimasukkan ke dalam beras dapat bertahan sampai enam bulan.

Kualitas telur jadi bagus dan tahan lama apabila disimpan di dalam beras.

Mengapa hal ini bisa terjadi?

Baca Juga: Dari Daging hingga Keju, Ini 5 Resep MPASI 9 Bulan Penambah Berat Badan dan Cara Buatnya

Beras bisa menyerap kelembapan sehingga bisa menyediakan lingkungan yang kering.

Lingkungan yang kering dan suhu sejuk inilah yang membuat telur mentah jadi awet sampai berbulan-bulan.

Selain itu, serbuk pada beras bisa mencegah bakteri mengkontaminasi telur.

Wah, ternyata mudah sekali ya Moms menyimpan telur agar awet berbulan-bulan, Moms hanya membutuhkan beras.

Lalu, bagaimana cara menyimpan kuning dan putih telur yang sudah dipisahkan?

Biasanya, Moms membutuhkan bagian kuning atau putih telurnya saja untuk membuat kue atau masakan lain.

Bila ada sisa, Moms bisa menyimpannya di kulkas.

Dikutip dari Kompas.com, caranya adalah dengan meletakkan kuning telur dan putih telur di dalam wadah kedap udara.

Kemudian diletakkan di kulkas. Perlu diingat bahwa menyimpan kuning telur dan putih telur di kulkas hanya bisa bertahan selama 2 hari.

Baca Juga: Sarapan Simpel Hanya 15 Menit dari 3 Bahan Ini Dapat Memudahkan Moms Memulai Hari, Coba Cari Tahu Resepnya!

Cara lain agar bisa menyimpan kuning telur dan putih telur agar taha lama adalah dengan memasukkannya ke dalam freezer.

Moms bisa meletakkan kuning telur dan putih telur ke dalam cetakan es dan masukkan ke dalam freezer.

Setelah beku, Moms bisa memindahkannya ke kantong zip top atau wadah kedap udara.

Kemudian masukkan lagi ke dalam freezer. Ini bisa bertahan sampai 1 tahun lo, Moms.

Dengan catatan, kulkas tidak pernah rusak, dimatikan, atau mengalami mati listrik.

PROMOTED CONTENT