Buat Makan Malam Semakin Spesial Dengan Sajian Ikan Kembung Pesmol

Cara membuat:

1. Lumuri ikan kembung dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit. Sisihkan.

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah, cabai merah besar, dan bawang merah sampai harum.

BACA JUGA: Vaksin Haram atau Halal? Moms, Cari Tahu Jawabannya Di Sini, Dari MUI

4. Tuang air. Didihkan. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai kental.

5. Masukkan ikan kembung goreng. Masak sampai meresap.

6. Tambahkan daun bawang dan air jeruk. Aduk rata. (*)

 

PROMOTED CONTENT