Serupa degan sodium, terlalu banyak asupan MSG juga memiliki efek samping, terutama bagi mereka yang sensitif terhadap zat tersebut.
MSG bisa memicu sakit kepala, memperburuk asma, menyebabkan nyeri dada atau jantung berdebar-debar.
Tapi kini Moms tak perlu khawatir lagi, Moms tetap bisa mengonsumsi mi instan tetapi dengan cara yang sehat dan aman bagi tubuh.
Bagaimana caranya?
Kembali mengutip dari Health Line, inilah cara tepat memasak mi instan agar tetap sehat dan tak berbahaya bagi kesehatan otak dan tubuh.
1. Membuang air rebusan
Banyak yang memilih mengonsumsi air rebusan mi instan karena kaldunya lebih terasa.
Tapi hal ini ternyata sangat tak disarankan.
Saat masak mi instan, pastikan tidak menyertakan air rebusannya sebagai kaldu dan ganti dengan air rebusan yang baru.
Kaldu yang meninggalkan rasa sedap di rebusan air pertama ini tidak sehat karena adanya percampuran minyak, air, dan juga zat pengawet yang ada di dalam mi instan.
2. Kurangi bumbu
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | Health line |
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR