Tolong Jangan Lagi Konsumsi Makanan yang Sudah Lama Disimpan di Kulkas, Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan

"Namun, pendinginan bisa memperpanjang umur simpan makanan. Jadi kita tidak punya banyak pilihan untuk menyimpan makanan selain mendinginkan makanan," imbuhnya.

Pooja Malhotra juga mengingatkan pentingnya menyimpan makanan dalam suhu yang tepat.

"Harus berhati-hati agar buah dan sayuran didinginkan pada suhu yang tepat, karena suhu yang sangat rendah dapat menyebabkan luka beku dan mengakibatkan hilangnya tekstur makanan," ungkap Pooja.

Baca Juga: Tolong Mulai Sekarang Stop Menyimpan Tempe di Kulkas, Jika Nekat Bahaya Mengerikan Ini Akan Mengintai Seisi Rumah

Beberapa makanan ini juga sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas, berikut ulasannya melansir foodnetwork:

- Semangka dan melon

Jangan menyimpan buah semangka dan melon utuh di kulkas.

Menurut penelitian USDA, ada baiknya penyimpanan dilakukan pada suhu kamar untuk membantu menjaga antioksidan lebih utuh.

Tetapi, setelah buah dipotong, Moms bisa meletakannya di dalam kulkas selama 3 hingga 4 hari.

- Kentang

Suhu dingin di kulkas akan menghancurkan tepung kentang, membuatnya menjadi manis dan terasa tidak enak untuk dimakan.

Sebaiknya, simpan kentang di tempat yang lebih gelap namun tetap sejuk.

- Tomat

Hindari menaruh tomat dalam kulkas, karena dapat mengubah rasa dan menghilangkan nutrisinya.

Untuk tomat yang belum matang, Moms bisa menyimpannya di tempat dekat jendela dapur.

Namun, jika tomat sudah terlalu matang maka dapat dibuat selai atau tomat panggang.

PROMOTED CONTENT