Nakita.id - Sudah bisa dipastikan, aneka jenis bawang punya kecenderungan membuat mata Moms perih saat dikupas dan diiris.
Dari semua jenis, bawang bombay terbilang yang paling memicu keluarnya air mata, Meskipun rasanya tak sepedas bawang merah.
BACA JUGA: Sekarang, Ibu Bisa Lacak Lokasi Anak atau Suami Langsung Lewat Whatsapp
Perihnya mata disebabkan oleh kandungan senyawa sulfoksida pada bawang bombay.
Oleh enzim dalam bawang, senyawa ini diubah menjadi gas iritan yang membuat mata pedih.
Pentingnya Penanganan yang Tepat, RSIA Bunda Jakarta Miliki Perawatan Khusus untuk Bayi Prematur
| Source | : | Sajian sedap |
| Penulis | : | Amelia Puteri |
| Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR