Disampaikan oleh Heni Pridia selaku penulis resep susu kacang kedelai terbitan Gramedia Pustaka Utama, kacang kedelai disebutkan mengandung antioksidan yang sangat baik.
Di mana, antioksidan tersebut dapat mencegah penuaan dini dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Tak hanya itu saja, kedelai juga mengandung plant protein untuk menjaga berat badan agar tetap stabil.
Ditambahkan dari SajianSedap, mengkonsumsi susu kedelai murni secara rutin memiliki dampak yang sangat baik untuk bernutrisi tubuh.
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), rutin mengonsumsi 25 gram protein kedelai bisa menurunkan kolesterol sehingga juga menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Berbeda dengan susu sapi, susu kedelai tidak mengandung kolesterol dan kandungan lemak jenuhnya pun sangat rendah.
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Source | : | Grid.ID |
Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR