Belum lagi sayap ayam sendiri sering dimasak dengan cara digoreng, yang menyebabkan lemak jenuhnya semakin tinggi.
Ekor ayam
Beberapa orang menyukai bagian dari ekor ayam karena memiliki rasa yang lebih sedap dibandingkan bagian lain.
Pada bagian ekor ayam mengandung banyak lemak yang membuatnya lebih empuk sekaligus juicy.
Melansir SCMP, beberapa negara di Asia bahkan menjadikan ekor ayam jadi camilan yang populer.
Ekor ayam biasanya diolah menjadi sate atau dipanggang.
Meski banyak digemari, bagian ekor ayam lebih mungkin sulit untuk dicerna.
Kandungan lemaknya yang sangat tinggi membuat ekor ayam ini sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Berlebihan makan ekor ayam bisa memicu kenaikan berat badan dalam waktu yang singkat.
Kulit ayam
Kulit ayam jadi salah satu bagian paling favorit, sampai-sampai kini banyak ditemukan camilan dari kulit ayam.
L'Oreal Bersama Perdoski dan Universitas Indonesia Berikan Pendanaan Penelitian dan Inovasi 'Hair & Skin Research Grant 2024'
Source | : | Healthline,scmp,Bobo |
Penulis | : | Kirana Riyantika |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR