Cara mengolah kangkung sendiri juga sangat mudah, Moms.
Kebanyakan orang Indonesia biasanya akan memasak kangkung dengan cara ditumis.
Untuk membuat tumis kangkung, Moms cukup bermodalkan bawang putih, bawang, merah, dan cabai yang sudah diiris-iris.
Dengan bumbu dapur tersebut, tumis kangkung pun akan menjadi lebih sedap.
Namun, tahukah Moms, ada cara unik yang harus dicoba ketika memasak kangkung.
Coba Moms jemur kangkung di bawah sinar matahari sebelum dimasak.
Moms mungkin akan berpikir kangkung yang dijemur akan menjadi layu dan tidak layak dimakan, bukan?
Akan tetapi, anggapan tersebut ternyata keliru Moms, sebab kangkung yang dijemur di bawah sinar matahari dan menjadi layu justru akan memiliki tekstur yang lebih renyah.
| Source | : | sajiansedap.com |
| Penulis | : | Shinta Dwi Ayu |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR