Nakita.id - Moms mungkin sudah tidak asing lagi dengan kunyit, tapi tidak semua Moms tahu ada daun kunyit.
Padahal, daun kunyit biasa digunakan untuk campuran masakan khas nusantara. Sebut saja kare, woku, hingga rendang, semuanya memakai daun kunyit untuk menambah aroma sedap pada masakan.
Daun kunyit juga biasa digunakan untuk pembungkus makanan pengganti daun pisang.
Tapi, tidak ada yang menyangka, dibalik fungsinya daun kunyit untuk memasak, ternyata ada juga manfaat daun kunyit jika diolah menjadi air rebusan daun kunyit.
Baca Juga: Cuma Modal Daun Kunyit, Wajah Jadi 2 Kali Lebih Cerah dan Bercahaya, Catat Urutan Perawatannya!
Dalam selembar daun kunyit Moms bisa mendapatkan senyawa monoterpen, diterpen, sesquiterpen, politerpen, alkohol, aldehid, keton, ester dan eter yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan bersifat antibakteri.
Selain itu, peneliti asal India juga menemukan bahwa daun kunyit memiliki sifat antiseptik dan antikarsinogenik.
Maka tidak heran, dengan kandungan sebanyak itu daun kunyit juga bisa digunakan sebagai obat alami di pengobatan alternatif. Bahkan, mengutip dari Food NDTV, orang-orang India sudah terbiasa minum air rebusan daun kunyit untuk menjaga kesehatannya.
Dengan kandungan sebanyak itu, apa saja manfaat air rebusan daun kunyit untuk kesehatan? Simak penjelasan berikut ini.
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | Food NDTV |
Penulis | : | Aullia Rachma Puteri |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR