Mulai Sekarang Hati-hati dalam Memilih Jamur Tiram, Kesehatan Satu Keluarga Bisa Terancam Bila Mengonsumsi Jamur Tiram yang Seperti Ini

Nakita.id - Jamur tiram jadi salah satu bahan makanan yang kerap diolah menjadi masakan yang lezat.

Jamur tiram bisa diolah dengan cara digoreng, ditumis, dibuat sup, dan masih banyak lagi.

Teksturnya yang kenyal membuat jamur tiram banyak disukai orang.

Terlebih rasanya sedikit mirip dengan ayam.

Baca Juga: Emak-emak Pasti Kesal Melihat Jamur Bertebaran di Setiap Sudut Rumah, Coba Manfaatkan Bahan Alami Ini Untuk Membersihkannya

Bagi vegetarian, jamur kerap dijadikan alternatif pengganti daging.

Jamur tiram juga kaya nutrisi seperti vitamin D, magnesium, antioksidan, vitamin B, kalsium, hingga protein.

Kandungan nutrisi pada jamur tiram begitu baik untuk tubuh.

Tahukah Moms bahwa pada kondisi tertentu sebaiknya tidak mengonsumsi jamur tiram.

Sebab, justru bisa berdampak buruk pada kesehatan tubuh.

Melansir leaf.tv, jamur tiram termasuk cepat busuk.

Bila Moms mengonsumsi jamur tiram yang sudah rusak dan busuk bisa menyebabkan penyakit.

Ciri-ciri jamur tiram busuk dilihat dari perubahan warnanya.

Baca Juga: Waduh Handuk yang Keseringan Dipakai Bisa Memicu Tumbuhnya Bakteri dan Jamur, Mulai Sekarang Cobalah Mencucinya dengan Cara Seperti Ini

Ketika pertama dipetik, jamur tiram akan berwarna putih, abu-abu atau sedikit kecokelatan tergantung varietasnya.

Jika jamur tampak jauh lebih gelap dari pertama dipetik atau dibeli, maka ini bisa jadi pertanda jamur telah busuk.

Jamur tiram yang busuk juga bisa dilihat dari fisiknya apakah ada bercak atau bintik warna hitam.

Ciri lain dari jamur tiram yang sudah busuk bisa dilihat dari kulit jamurnya.

Jika jamur tiram masih segar maka kulitnya akan kencang dengan daging yang lunak dan sedikit kenyal.

Bila jamur tiram sudah busuk, dicirikan dengan tekstur jamur tiram yang lembap atau berlendir.

Jamur yang sudah busuk juga bisa dilihat bila Moms memerasnya.

Jamur busuk akan terasa keras namun rapuh atau kering.

Baca Juga: Coba Iseng Semprotkan Air Cuka ke Tanaman dan Lihat Keajaiban Ini Akan Terjadi

Ciri lain dari jamur tiram yang busuk yaitu baunya.

Bila bau jamur busuk seperti amonia maka sudah dipastikan jamur sudah rusak.

Itulah dia Moms sederet ciri-ciri jamur rusak yang harus diwaspadai.

Untuk mencegah mengonsumsi jamur rusak sebaiknya Moms segera mengolah jamur yang baru dipetik atau dibeli.

 

PROMOTED CONTENT