Nakita.id - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang.
Makanan yang satu ini memang memiliki banyak kandungan baik untuk kesehatan tubuh.
Mulai dari protein, kalsium, fosfor, dan juga berbagai vitamin yang membuat tubuh menjadi sehat apabila dikonsumsi.
Sebagian besar Moms yang memiliki anak sering kali menjadikan telur sebagai lauk andalan.
Pasalnya, telur mudah sekali diolah, mulai dari digoreng biasa, dan juga direbus.
Berbicara mengenai telur rebus, setiap orang tentu bisa membuatnya.
Namun, Moms wajib tahu! Merebus telur sendiri tidak boleh sembarangan dan asal matang saja, lo.
Kebanyakan orang akan merebus telur dalam waktu yang lama sampai benar-benar matang.
Karena jika tidak matang, dikhawatirkan bakteri Salmonella pada telur masih menempel.
Apabila bakteri tersebut masuk ke dalam tubuh, maka akan mendatangkan masalah kesehatan.
Akan tetapi, mulai saat ini Moms harus tahu, merebus telur dalam waktu yang terlalu lama juga merupakan cara yang salah.
Karena, jika merebus telur terlalu lama, maka akan membuat teksturnya menjadi tidak sempurna dan terlalu matang.
Begitu juga jika memasaknya terlalu cepat, tekstur telur pun akan cenderung lembek, bahkan bagian kuningnya tidak matang.
Itu tentu sangat membahayakan kesehatan Moms.
Memang banyak sekali orang yang menyukai telur setengah matang.
Namun, kebiasaan makan telur setengah matang bisa membahayakan tubuh.
Kesalahan dalam merebus telur yang bisa membahayakan kesehatan adalah merebusnya lebih dari 9 menit.
Melansir dari Tribunnews.com, untuk membuat telur rebus dengan tekstur yang pas dan aman untuk kesehatan cukup rebus salama 9 menit saja Moms.
Baca Juga: Duh, Nyesel Kenapa Enggak Tahu dari Dulu, Keseringan Makan Telur Ternyata Bisa Akibatkan Malapetaka pada Kesehatan, Ini Bahayanya
Sedangkan, untuk telur setengah matang, masak selama 6 menit.
Setelah selesai masak, langsung rendam dengan air dingin.
Nah, itu dia Moms kesalahan dalam merebus telur yang wajib Moms hindari saat ini agar tidak membahayakan tubuh.
Tips Masak Praktis dan Tetap Bergizi untuk Keluarga Tercinta, Moms yang Sibuk Bisa Coba Juga!
Source | : | Tribunnews.com |
Penulis | : | Shinta Dwi Ayu |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR