Selain Enak Jadi Lalapan, Ini Segudang Manfaat Mentimun untuk Kesehatan yang Sayang Jika Dilewatkan

2. Menjaga kesehatan tulang

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, mentimun mentah yang tidak dikupas mengandung 10,2 mcg vitamin K.

Vitamin K bermanfaat untuk mendukung kesehatan tulang dan membantu dengan pembekuan darah.

Selain itu, mentimun juga mengandung 19,9 mg kalsium.

Vitamin K membantu penyerapan kalsium dalam tubuh dan keduanya berkontribusi untuk menjaga kesehatan tulang.

3. Mencegah kanker

Meski rasanya cukup manis, mentimun juga memiliki rasa pahit yang cukup tinggi yang dikenal sebagai cucurbitacin.

Berdasarkan sebuah artikel dalam International Journal of Health Services, cucurbitacin dapat membantu mencegah kanker dengan menghentikan reproduksi sel kanker.

Mentimun cincang yang tidak dikupas juga menawarkan 1 gram serat yang dapat membantu melindungi tubuh darri kanker kolorektal.

Baca Juga: Pasti Ketagihan, Rutin Makan Mentimun di Malam Hari Ternyata Bisa Buat Tubuh Mengalami Perubahan Luar Biasa Ini

PROMOTED CONTENT