Tak Perlu Khawatir, Ini Cara Menyimpan Tempe Supaya Awet Meski Tanpa Kulkas

Nakita.id - Masyarakat Tanah Air tentu familiar dengan tempe.

Tempe jadi salah satu bahan makanan yang banyak digunakan masyarakat sebagai makanan sehari-hari.

Tempe banyak disukai masyarakat karena rasanya yang enak dan banyak ditemukan di sekitar.

Baca Juga: Akibatnya Bisa Buat Seisi Rumah Sakit-sakitan Sampai Mati Muda, Mulai Sekarang Tolong Semua Ibu Rumah Tangga Stop Masak Tempe dengan Cara Seperti Ini

Harga tempe yang murah juga mudah dijangkau masyarakat berbagai kalangan.

Meski berharga murah, jangan sepelekan nutrisi tempe yang bisa menjadi sumber protein yang baik untuk tubuh.

Untuk menjaga kesegarannya, Moms perlu menyimpan tempe dengan baik.

Beberapa orang memilih menyimpan tempe di kulkas untuk menjaga kesegarannya.

Bagi Moms yang tak memiliki kulkas, jangan khawatir karena ada cara mudah menyimpan tempe namun tetap terjaga kesegarannya.

Melansir Bobo.grid.id, berikut cara menyimpan tempe tanpa kulkas:

Tidak memotong tempe dahulu

Salah satu cara menyimpan tempe supaya lebih awet dengan tidak menyimpan tempe dalam keadaan dipotong-potong.

Sebabnya, tempe yang dipotong permukaannya jadi akan lebih mudah menjadi keriput.

Baca Juga: Bahayanya Tak Main-main, Keseringan Beli Tempe yang Dibungkus Daun Pisang Ternyata Bisa Datangkan Risiko Fatal Ini untuk Tubuh

Di samping itu, jika dipotong dan disimpan, lama-kelamaan jamur pada tempe yang dipotong akan tersambung dan mengikat kembali.

Jadi, tempe sebaiknya disimpan dalam kondisi utuh atau tidak perlu dipotong.

Pastikan tempe tidak terkena air

Tempe sebaiknya disimpan di wadah kering dan tidak terkena air.

Sebab, bila terkena air tempe jadi lebih cepat busuk.

Oleh karenanya, pastikan Moms menyimpan tempe jauh dari air.

Menaburi garam

Menyimpan tempe bisa awet tanpa kulkas dengan bantuan garam.

Caranya, Moms perlu menyimpan tempe dalam wadah tertutup.

Lalu, Moms bisa menaburi garam di sekitar tempe.

Baca Juga: BERITA POPULER: Simpan Tempe di Kulkas Bisa Buat Seisi Rumah Kena Penyakit hingga Makan Pisang Sebelum Tidur Bisa Buat Tubuh Jadi Sehat dan Bebas Penyakit

Tahukah Moms bahwa garam bisa mencegah ragi bekerja.

Ragi yang bekerja bisa menghasilkan proses fermentasi.

Bila ragi bekerja terus maka menyebabkan pembusukan.

Sehingga, menaburkan garam di sekitar tempe yang tidak disimpan di kulkas bisa membantu mencegah tempe lekas membusuk.

PROMOTED CONTENT