Nakita.id - Tahukah Moms tanaman melinjo yang ada di Indonesia ternyata memiliki banyak manfaat.
Daun, bunga dan bijinya digunakan sebagai bahan dalam berbagai masakan. Biji melinjo digunakan untuk menghasilkan emping.
Melansir dari Healthbenefitstimes.com, ukuran porsi 100 gram buah melinjo memberikan 92 kalori, 72,6 gram kelembaban, 5,2 gram protein, 2,1 gram lemak, 1,8 gram abu, 13,3 gram karbohidrat dan 5,2 gram serat kasar.
Ini juga menyediakan 1478.265 mangan, 211.11% tembaga, 195% besi, 107,27% seng, 13,28% kalium, 12,38% magnesium, 11,71% fosfor, 10,40% protein dan 10,23% karbohidrat.
Berikut manfaat melinjo untuk kesehatan.
1. Baik untuk otak
Mangan sangat penting untuk fungsi otak dan juga mengobati gangguan saraf.
Superoksida dismutase menghilangkan radikal bebas dari tubuh yang meliputi jalur saraf.
Radikal bebas mempengaruhi otak dan bagian lain.
Mangan mengikat neurotransmiter dan mempromosikan transmisi impuls listrik yang efisien dalam tubuh dan juga mempercepat kognisi.
2. Mencegah stroke
Manfaat makan melinjo lainnya yakni bisa mencegah stroke.
Kalium sangat penting untuk fungsi normal otak.
Jumlah potasium yang tinggi mengangkut oksigen ke otak dengan meningkatkan fungsi kognitif dan aktivitas saraf.
Ini membantu untuk mencegah perkembangan dan pertumbuhan stroke.
Hal itu juga berfungsi sebagai vasodilator dan melemaskan pembuluh darah di tubuh.
Makan melinjo membantu aliran darah dengan bebas dan mengurangi kemungkinan pecah atau bekuan yang menyebabkan stroke.
3. Mengobati kram
Magnesium membantu menyembuhkan stres ginjal, melemaskan otot punggung dan ketegangan otot.
Ini membantu dalam penyerapan kalsium yang mempercepat penyembuhan tulang.
Kekurangan kalsium dalam tubuh menunjukkan gejala seperti kram pada kaki dan kelelahan umum.
Asupan kalsium yang cukup membantu membantu masalah kram kaki kronis.
4. Baik untuk ginjal
Fosfor membantu dalam menjaga kesehatan ginjal. Ini mempromosikan pelepasan limbah dari ginjal melalui ekskresi dan buang air kecil.
Ini meningkatkan frekuensi dan kuantitas buang air kecil sehingga tubuh menjaga keseimbangan jumlah air, asam urat, kelebihan garam dan lemak.
Fosfor meningkatkan keseimbangan cairan yang membuat tubuh sehat dan bebas racun.
Selain itu, melinjo juga disebut baik untuk kulit dan rambut.
Source | : | healthbenefitstimes.com |
Penulis | : | Riska Yulyana Damayanti |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR