Nakita.id - Siapa yang tidak suka gula merah?
Gula merah menjadi salah satu jenis gula yang banyak digunakan sebagai bahan minuman.
Seperti es cincau, es kopi, boba, dan lain-lain.
Hanya saja, Moms tentu merasa risi ketika gula merah di rumah tiba-tiba mengeras.
Kenapa? Gula merah yang mengeras biasanya disebabkan oleh kelembabannya yang menguap, Moms.
Penyimpanan gula merah di tempat yang salah bisa jadi salah satu alasan gula merah mengeras.
Meski begitu, gula merah yang menggumpal masih aman dikonsumsi, Moms.
Namun, Moms tentu akan kesulitan dalam menggunakan ukuran takaran yang pas.
Melansir dari All Recipes via KOMPAS.com (23/11/2021), berikut empat cara mengatasi gula merah yang mengeras.
1. Masukkan ke dalam microwave
Cara pertama untuk mengatasi gula merah yang mengeras adalah memasukkannya ke dalam microwave.
Cukup masukkan ke dalam microwave selama 10 detik untuk membuatnya mudah dihancurkan.
Pastikan untuk tidak memasukkannya terlalu lama, agar gula merah tidak mencair.
2. Masukkan ke dalam oven
Cara berikutnya adalah memasukkannya ke dalam oven.
Moms perlu memanaskan oven dengan suhu 121 derajat Celsius.
Kemudian, periksalah mangkuk berisi gula merah di dalam oven dengan meremukkannya dengan bantuan garpu sesekali.
3. Masukkan sepotong roti
Cara alternatif untuk mengatasi gula merah yang mengeras adalah dengan menggunakan sepotong roti.
Moms perlu siapkan sepotong roti segar, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara berisi gula merah yang mengeras.
Biarkan selama kurang lebih satu hari, agar gula merah bisa menyerap air yang ada di dalam roti.
4. Masukkan potongan apel
Selain roti, apel juga bisa Moms jadikan sebagai alternatif lain.
Persis seperti roti, masukkan potongan apel ke dalam wadah kedap udara berisi gula merah yang mengeras.
Lalu, biarkan selama kurang lebih satu hari.
Itu dia Moms, empat cara mengatasi gula merah yang mengeras.
Apakah Moms tertarik untuk mencoba salah satunya?
Selamat mencoba!
Baca Juga: Jika Punya Waktu Luang, Sajikan Es Bubur Sumsum Gula Merah Ini Saja Untuk Kudapan Seru
Pentingnya Penanganan yang Tepat, RSIA Bunda Jakarta Miliki Perawatan Khusus untuk Bayi Prematur
Source | : | KOMPAS.com |
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR