Nakita.id - Selama ini, banyak orang mempercayai manfaat daun binahong sebagai penyembuh luka.
Manfaat daun binahong biasanya sangat terkenal untuk mengobati luka, karena daun binahong mengandung antioksidan dan asam askorbat yang tinggi.
Selain itu, daun binahong juga saponin, alkaloid, polifenol, flavonoid, dan monopolisakarida yang mampu melawan bakteri Gram positif dan Gram negatif.
Mengutip dari Kompas.com, manfaat daun binahong yang paling umum dikenal adalah mampu menghambat bakteri Staphylococcus auerus, Shigella flexneri, dan Escherichia coli.
Tapi lebih dari itu, siapa sangka daun binahong memiliki manfaat yang lebih dahsyat, terutama air rebusan daun binahong.
Air rebusan daun binahong memiliki efek antibakteri, antivirus, antikanker, dan mampu menurunkan kolesterol tubuh.
Sehingga manfaat daun binahong ini tak hanya sebagai obat luar tetapi juga obat dari dalam yakni air rebusan daun binahong tersebut.
Mengutip dari Kompas.com di artikel yang berbeda, Prof. Dr. Ir. Ervizal A.M. Zuhud (AMZU), MS., Kepala Divisi Bioprospeksi dan Konservasi Tumbuhan Tropika Institut Pertanian Bogor (IPB)menjelaskan manfaat daun binahong secara keseluruhan.
“Daun binahong itu banyak khasiatnya. Selain itu juga banyak ditemukan di area perkebunan, perumahan dan lain-lain. Daun ini bisa dikatakan sebagai alternatif pengobatan yang murah,” jelas Prof. Dr. Ir. Ervizal A.M. Zuhud (AMZU), MS.
Ia juga menyarankan masyarakat untuk dapat merasakan manfaat daun binahong sebagai alternatif pengobatan yang murah.
Menurut Ervizal, sebenarnya ada 2 jenis daun binahong yang dibedakan berdasarkan warnanya.
Ada dua jenis daun binahong, yaitu yang berwarna merah dan hijau. Meski tampilan fisiknya berbeda, tetapi manfaat daun binahong tersebut tak ada bedanya.
Terlebih lagi, air rebusan daun binahong yang dikonsumsi akan mengatasi berbagai masalah kesehatan, misalnya; maag, masalah kulit, asam urat, kolesterol, diabetes, dan sesak napas.
Bahkan air rebusan daun binahong atau manfaat daun binahong dari luar juga mampu membantu mengurangi efek peradangan otot setelah olahraga. Juga dipercaya mampu meredakan reumatik, encok, flu tulang, dan pegal linu.
Cara mengolahnya mudah.
Selain bisa dikonsumsi secara hangat seperti air rebusan daun binahong, ada cara lain yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
1. Air rebusan daun binahong
Umumnya, manfaat daun binahong bisa diperoleh ketika mengonsumsi air rebusan daun binahong.
Dosis minumnya yakni 2 kali sehari, pada pagi dan sore hari atau malam hari.
Caranya mudah, pilih 9-11 lembar daun binahong, cuci bersih dan rebus dengan 2 gelas air sampai airnya menyusut menjadi 1 gelas.
Moms bisa mencampurkan air rebusan daun binahong dengan jahe atau lemon atau bahan lainnya agar manfaat daun binahong lebih terasa.
2. Diblender
Moms yang tidak suka hangat dan tidak bisa mengonsumsi air rebusan daun binahong bisa memilih cara kedua.
Caranya dengan menghaluskan daun binahong ke dalam blender dan dikonsumsi sebagai jus.
Baik air rebusan daun binahong maupun jus daun binahong, semuanya sama-sama akan merasakan manfaat daun binahong dan sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
National Geographic Indonesia: Dua Dekade Kisah Pelestarian Alam dan Budaya Nusantara
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR