Nakita.id - Kini ada cara mudah menyimpan daun jeruk supaya tetap segar dan awet.
Saat memasak menu makanan tertentu, Moms mungkin akan menambahkan daun jeruk ke dalamnya.
Daun jeruk bisa menambah aroma sedap dan harum pada masakan.
Saat membeli daun jeruk, sebagian Moms mungkin membelinya dalam jumlah yang banyak sebagai persediaan di rumah.
Agar daun jeruk tidak mudah kering dan layu, maka cara menyimpannya juga harus tepat.
Lalu, bagaimana cara tepat menyimpan daun jeruk agar tetap tahan lama?
Berikut cara menyimpan daun jeruk agar tahan lama melansir dari All Recipes dan Ehow.
1. Pilih yang segar
Jika daun jeruk ingin disimpan untuk stok, maka baiknya pilih yang masih segar.
Ciri-ciri daun jeruk segar yakni berwarna hijau tua serta wangi aromanya.
Selain itu, daunnya pun tampak mengilat dan licin saat dipegang.
Hindari memilih daun jeruk yang layu dan berwarna kecokelatan karena biasanya tak bisa dan aromanya sudah berkurang.
2. Simpan dalam kulkas
Cara menyimpan daun jeruk di kulkas bisa menjadi alternatif untuk menjaga kesegarannya.
Untuk menyimpannya, bersihkan daun jeruk segar dari sisa kotoran dengan cara mengelapnya.
Selanjutnya, masukkan dalam kantung zip lock, lalu simpan di rak kulkas.
3. Simpan di freezer
Daun jeruk akan lebih awet jika disimpan di freezer. Proses penyimpanan ini dapat membuatnya bertahan hingga beberapa bulan.
Cara menyimpan daun jeruk di freezer dapat dilakukan dalam beberapa tahap.
Sebelum disimpan, daun jeruk harus dicuci terlebih dulu agar terbebas dari kotoran.
Baca Juga: Ternyata Kunci Hidup Sehat Cuma Rutin Minum Air Rebusan Daun Jeruk, Ini Alasannya
Kemudian, keringkan daun jeruk dengan cara mengelapnya menggunakan tisu.
Selanjutnya, masukkan daun jeruk di kantung zip lock lalu letakkan di freezer.
Daun jeruk yang disimpan di freezer akan membeku.
Namun demikian, kamu bisa langsung menggunakannya tanpa perlu mencairkannya.
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul "Cara Simpan Daun Jeruk agar Awet dan Tidak Cepat Kering"
Serunya Kegiatan Peluncuran SoKlin Liquid Nature French Lilac di Rumah Atsiri Indonesia
Source | : | kompas |
Penulis | : | Poetri Hanzani |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR