2. Gula atau Madu
Makanan yang bisa meredakan pedas lainnya adalah gula dan madu.
Gula atau madu bisa menetralisir rasa panas yang ditimbulkan dari makanan pedas.
Baik gula dan madu bisa menyerap capsaicin yang terbentuk dari minyak dalam makanan.
Sehingga, bisa membantu menghilangkan rasa pedas dengan cepat.
Baca Juga: Mitos vs Fakta Ibu Menyusui Tidak Boleh Makan Makanan Pedas, Begini Penjelasannya
3. Roti, nasi atau kentang rebus
Makanan sumber karbohidrat seperti roti, nasi, dan kentang juga ampuh hilangkan rasa pedas loh!
Roti dan nasi akan menetralkan capsaicin dari makanan pedas dalam mulut kita.
Roti akan menyerap minyak capsaicin dan mencegah mulut kita merasakan sensasi terbakar.
Selain itu, kentang rebus juga bisa menghilangkan rasa pedas karena fungsinya sama dengan roti dan nasi untuk menghilangkan pedas.
Penulis | : | Kintan Nabila |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR