Makanan dan Minuman Selain Air Putih yang Bisa Hilangkan Pedas dengan Cepat, Dijamin Sensasi Terbakar di Mulut Langsung Hilang

Nakita.id - Makanan pedas memang bikin ketagihan ya, Moms!

Tapi bagi sebagian orang, ada juga yang tak tahan dengan bumbu-bumbu pedas dari cabai seperti saus dan sambal.

Seetelah menyantap makanan pedas, biasanya langsung terasa sensasi terbakar di mulut.

Kita bisa minum air putih untuk meredakannya.

Melansir dari Parapuan, ternyata selain air putih makanan dan minuman ini bisa menghilangkan rasa pedas juga loh! Apa saja ya?

Baca Juga: Ya Ampun Harga Cabai Tembus Rp100 Ribu Per Kilo Jelang Natal dan Tahun Baru, Semua Ibu Rumah Tangga Bisa Bikin Masakan Jadi Pedas dengan 3 Bahan Alternatif Ini, Apa Saja?

1. Produk Olahan Susu

Produk olahan susu, seperti yoghurt dapat meredakan rasa pedas dan sensasi terbakar.

Sebab, dalam susu dan yoghurt terdapat protein casein yang dapat melawan capsaicin atau zat penyebab rasa pedas.

Cobalah minum susu atau yogurt saat mulut terasa terbakar setelah menyantap makanan pedas.

2. Gula atau Madu

Makanan yang bisa meredakan pedas lainnya adalah gula dan madu.

Gula atau madu bisa menetralisir rasa panas yang ditimbulkan dari makanan pedas.

Baik gula dan madu bisa menyerap capsaicin yang terbentuk dari minyak dalam makanan.

Sehingga, bisa membantu menghilangkan rasa pedas dengan cepat.

Baca Juga: Mitos vs Fakta Ibu Menyusui Tidak Boleh Makan Makanan Pedas, Begini Penjelasannya

3. Roti, nasi atau kentang rebus

Makanan sumber karbohidrat seperti roti, nasi, dan kentang juga ampuh hilangkan rasa pedas loh!

Roti dan nasi akan menetralkan capsaicin dari makanan pedas dalam mulut kita.

Roti akan menyerap minyak capsaicin dan mencegah mulut kita merasakan sensasi terbakar.

Selain itu, kentang rebus juga bisa menghilangkan rasa pedas karena fungsinya sama dengan roti dan nasi untuk menghilangkan pedas.

4. Cokelat

Cokelat juga bisa meredakan rasa pedas.

Sebab, kandungan lemak pada cokelat bisa menetralkan capsaicin di mulut kita.

Baca Juga: Cukup dengan Yoghurt Saja Sensasi Terbakar pada Perut Setelah Santap Makanan Pedas Bisa Hilang dalam Beberapa Menit, Begini Penjelasannya

Apalagi, capsaicin termasuk zat yang mudah dilarutkan oleh lemak ketimbang air.

Moms bisa minum susu cokelat atau makan cokelat batangan.

Tapi bukan cokelat hitam atau dark chocolate ya!

Artikel ini telah tayang di Parapuan dengan judul "Bukan Air Putih, Ini 5 Makanan dan Minuman yang Bisa Redakan Pedas"

PROMOTED CONTENT