Nakita.id - Moms, biasanya kunyit berwarna kuning, namun yang satu ini warnanya putih loh!
Kunyit putih yang memiliki nama ilmiah Zedoaria atau Curcuma Zedoaria, banyak ditemukan di daratan Indonesia dan India.
Juga telah banyak dibudidayakan di Eropa, Amerika Serikat, dan berbagai wilayah Asia lainnya.
Kunyit putih merupakan salah satu tanaman obat yang hampir semua bagiannya bisa dimanfaatkan, seperti akar, minyak, dan daunnya.
Hal ini lantaran tanaman rempah tersebut mengandung tianin, pati, kurkumin, minyak atsiri, gula, saponin, resin, flavonoid, hingga protein toksik yang bagus untuk tubuh.
Karakteristik kunyit putih agak berbeda dengan kunyit pada umumnya yang berwarna kuning.
Tekstur dagingnya lebih lunak dan rasanya cenderung mirip dengan jahe.
Melansir dari health benefits times, berikut manfaat kunyit putih untuk kesehatan.
1. Melancarkan pencernaan
Sedari dulu, kunyit putih telah digunakan untuk mengobati masalah di saluran pencernaan.
Kunyit putih banyak dimanfaatkan untuk mengobati masalah terkait pencernaan.
8 Manfaat Minum Teh Tawar Saat Bangun Tidur, Termasuk Baik untuk Kesehatan Kulit
| Penulis | : | Kintan Nabila |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR