Koki Ini Sebut Memasak Telur Pakai Susu Adalah Dosa Besar, Ini Penyebabnya

Koki handal ini lantas memberikan solusi bagi orang yang ingin merasakan telur dengan nikmat.

"Itu selalu dengan menambahkan mentega untuk saya," 

Joines lantas memberikan tips supaya masak telur orak-arik yang sangat enak seperti masakannya.

"Pastikan mentega anda berwarna keemasan, tapi tidak kecoklatan sebelum Anda memasukkan telur. Terus aduk dengan api sedang hingga rendah," tips memasak telur dari Joines.

"Biarkan mereka (telur) bergerak dan lipat dengan spatula sampai sedikit berair, Tapi diikat menjadi satu," imbuhnya.

Sedangkan koki Luke Selby yang bekerja di London Hide Restaurant bersikeras tak merekomendasikan memasak telur dengan susu.

"Menempatkan susu ke dalam telur orak-arik Anda adalah dosa besar," kata sang koki.

Baca Juga: Viral Seorang Perempuan Akan Menggoreng Telur, Kaget karena Isi Telur Berwarna Merah Muda, Warganet Peringatkan Bahayanya

Menurut Luke, menambahkan susu saat memasak telur membuat makanan tersebut seolah-olah berair.

"Susu hanya membuat telur terlalu basah," tegas Luke.

Banyak orang yang memasak telur menggunakan susu untuk menghindari mentega dan lemak.

Padahal, susu bisa mengencerkan rasa dan dapat menyebabkan campuran terpisah selama dimasak.

PROMOTED CONTENT