Seperti lengkuas, kencur, jahe, dan kunyit.
Pasalnya, keempat bahan dapur ini memiliki sifat antijamur dan antibakteri, Moms.
Cara membuatnya pun cukup mudah!
Pertama, Moms perlu menyiapkan 1 kilogram lengkuas, 1 kilogram kunyit, 1 kilogram jahe, dan 1 kilogram kencur.
Siapkan juga 1 butir gambir, 5 liter air kelapa, dan 1 liter EM4.
Begini langkah-langkahnya.
1. Cuci lengkuas, kunyit, jahe, dan kencur hingga bersih.
2. Setelahnya, potong dan haluskan dengan cara ditumbuk atau diblender, lalu tambahkan gambir.
3. Setelah dihaluskan, masukkan campuran bahan tersebut ke dalam ember yang tertutup, lalu tambahkan air kelapa dan EM4.
4. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
5. Simpan ember yang telah tertutup rapat di tempat yang sejuk dan tidak terkena sinar matahari langsung selama 14 hari, agar bisa terfermentasi secara alami.
Penulis | : | Shannon Leonette |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR