Ada beberapa faktor yang harus diperhatikan seperti warna, bau, dan teksturnya.
Daging segar teksturnya padat dan ketika ditekan akan kembali ke bentuk aslinya
3. Susu
Susu yang segar dapat diketahui dari bau rasa dan warnanya.
Saat membelinya di supermarket, kita bisa mengetahui susu yang masih segar warnanya putih dengan sedikit kekuningan.
4. Terong
Terong yang tidak segar dapat dilihat dari batangnya yang berwarna kecoklatan berubah jadi kemerahan.
5. Mentega
Mentega yang belum dibuka dari kemasannya dapat bertahan sampai 9 bulan di dalam freezer.
Untuk memastikan kualitasnya potonglah mentega dan lihat apakah warna bagian dalamnya masih sama dengan warna luarnya, artinya masih bagus.
Apabila bagian dalam mentega tampak teksturnya lebih ringan artinya dia sudah teroksidasi dan tidak segar lagi.
| Penulis | : | Kintan Nabila |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR