Beberapa penelitian menemukan bahwa sayuran allium yang mengandung allicin seperti lokoi memiliki efek penghambatan pada kanker lambung dan kerongkongan.
Melindungi jantung
Kandungan Allicin pada lokoi yang berjenis organosulfur bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Allicin melepaskan oksida nitrat dalam aliran darah, yang mengurangi kekakuan pembuluh darah serta tekanan darah.
Dan, quercetin dalam kucai mengurangi penumpukan plak di arteri.
Meningkatkan kesehatan tulang
Lokio mengandung nutrisi K, yang merupakan nutrisi cukup penting untuk tulang.
Vitamin ini bisa membantu menjaga integritas dan kepadatan tulang.
Vitamin K juga membantu regulasi sel yang membantu pencegahan demineralisasi tulang.
Kandungan vitamin ini juga mendukung produksi protein yang disebut osteocalcin, yang penting untuk menjaga kepadatan mineral tulang.
Memudahkan proses pencernaan
Buka Cabang ke-14, Nikmati Kelezatan Kuliner di Justus Steakhouse Asthana Kemang
| Penulis | : | Kirana Riyantika |
| Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR