Cocok Banget Disajikan Buat Makanan Berbuka Puasa, Ini Resep Kolak Singkong Kelapa yang Enak dan Nikmat

Nakita.id - Sudah tahu ingin membuat menu makanan apa saat berbuka puasa nanti?

Menu makanan berbuka puasa satu ini bisa banget nih menjadi pilihan.

Moms juga bisa membuatnya bersama-sama dengan Si Kecil di rumah.

Yuk Moms membuat Resep Kolak Singkong Kelapa untuk berbuka puasa.

Rasanya yang manis dan gurih, membuat keluarga di rumah pasti menyukainya.

Cara membuatnya pun tidak memakan waktu lama.

Boleh banget nih dicoba sekarang, Moms.

Ketahui di sini apa saja bahan-bahannya dan cara pembuatannya.

Waktu: 45 Menit

Baca Juga: Harus Dicoba Orang Satu Rumah! Ganti Camilan Buka Puasa dengan Terong Goreng, Siap-siap Sekeluarga Bakal Sehat Terus Sampai Tahun Depan

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

300 gram singkong, dipotong-potong

100 gram kacang hijau, direndam 1 jam ditiriskan

150 gram cincau hitam, dipotong kotak

200 gram kelapa muda, dikeruk lebar

2.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa

3 lembar daun pandan, disimpulkan

5 cm kayumanis

Baca Juga: Simak Jadwal Buka Puasa 7 April 2022 untuk Berbagai Kota di Indonesia, Termasuk Lampung, Samarinda, dan Manokwari

300 gram gula pasir

5 buah nangka, dipotong kotak

1/2 sendok teh garam

100 gram sagu mutiara merah, direbus

Cara Membuat Kolak Singkong Kelapa Muda:

1. Rebus kacang hijau dengan santan, daun pandan, dan kayumanis sampai matang. Masukkan singkong. Rebus sampai matang.

2. Masukkan garam, gula pasir, dan pisang. Masak sampai mendidih. Angkat.

3. Sajikan dengan sagu mutiara, kelapa muda, cincau hitam, dan nangka.

Baca Juga: Waktu Buka Puasa Biasakan Minum Teh Bawang Putih, Efeknya Bantu Tubuh Terhindar Dari Penyakit Berbahaya Ini, Badan Terus Sehat Sampai Lebaran

Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul "Resep Kolak Singkong Kelapa Enak, Hidangan Buka Puasa yang Juga Pas Untuk Teman Ngobrol"

PROMOTED CONTENT