Nakita.id - Kulkas telah menjadi penolong berbagai bahan makanan di dapur.
Suhubya yang dingin membantu mengawetkan sejumlah bahan makanan.
Hanya saja, tidak semua makanan dapat disimpan di dalam kulkas dalam waktublama.
Beberapa diantaranya bisa mengalami perubahan rasa dan teksturnya rusak.
Melansir dari Bob Vila, berikut ini beberapa makanan yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas.
1. Tomat
Tomat yang baru saja dipetik kau yang belum memerah sempurna tidak boleh disimpan di dalam kulkas.
Hal ini karena suhu dingin dalam kulkas bisa menghentikan proses pematangannya.
Selain itu, tomat yang disimpan dalam kulkas rasanya tak akan seenak dengan tomat yang disimpan dalam suhu ruangan.
2. Roti
Menaruh roti di dalam kulkas bisa membuatnya terhindar dari jamur, namun teksturnya bisa mengeras dan rasanya hambar.
Sebsiknya, simpan roti di dalam wadah kedap udara lalu masukkan di di freezer.
3. Bubuk kopi
Menyimpan bubuk kopi dengan kemasan yang terbuka di dalam kulkas bisa membuat aromanya rusak karena terjadi proses kondensasi.
Selain itu, bubuk kopi bisa menyerap semua bau yang ada di dalam kulkas. Sehingga rasanya malah berasa tak enak.
4. Cokelat
Cokelat bisa menyerap bau yang ada di dalam kulkas.
Apabila di kulkas ada ikan laut dan coklat, bisa-bisa Moms akan merasakan coklat dengan rasa ikan.
Baca Juga: Malu Banget Kalau Sampai Tetangga Main ke Rumah, Begini Cara Membersihkan Kulkas Biar Mengkilap Seperti Baru Lagi, Gak Repot Cuma 5 Menit Pakai Bahan Ini
5. Minyak kelapa
Menyimpan minyak kelapa di dalam kulkas bisa membuat teksturnya berubah menjadi keras dan membeku.
Minyak kelapa lebih stabil saat disimpan di dalam suhu ruang, bahkan bisa bertahan sampai dua tahun.
6. Kemangi
Kemangi juga tidak cocok disimpan di dalam kulkas.
Suhu dingin kulkas akan membuat daunnya berubah menjadi hitam.
Selain itu, kemangi juga akan menyerap bau dari makanan lain.
Untuk membuat kemangi tetap segar, caranya cukup taruh kemangi ke dalam wadah yang berisi air.
Biarkan batangnya terendam, dengan begitu daun kemangi bisa segar dalam 2-3 hari ke depan.
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Penulis | : | Kintan Nabila |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR