Dibalik Rasanya yang Pedas Menggigit, Wasabi Punya Khasiat Super Ini!

Membasmi bakteri berbahaya dari tubuh

Komponen alami yang kuat, wasabi juga telah terbukti melawan infeksi bakteri.

Dalam penelitian terbaru tentang sifat antibakteri dari berbagai makanan dan sayuran, wasabi peringkat sebagai makanan antibakteri yang paling sukses terhadap E. coli dan Staphylococcus aureus (Staph infection).

BACA JUGA: The Power of Soup, Makanan Berkuah yang Menyehatkan dan Bikin Kenyang

Ini berarti, keracunan makanan dan kondisi yang tidak menguntungkan lainnya dapat dicegah dengan mempertahankan tingkat isothiocyanates dalam diet melalui konsumsi wasabi.

Sekali lagi, isothiocyanate terbukti menjadi komponen vital yang menetralkan bakteri yang berpotensi mematikan ini di dalam tubuh.

Beberapa perusahaan telah mulai memasukkan unsur-unsur ekstrak wasabi dalam krim dan gel antibakteri mereka, untuk meningkatkan kekuatan dan efektivitas mereka!

Menjaga kesehatan sistem pernafasan

BACA JUGA: Jelang Puasa, Stop Makanan Bersantan Juga Gorengan Kunci Sehat Ibadah

Wasabi dapat menjadi garis pertahanan yang kuat terhadap patogen saluran pernapasan tertentu.

Komponen gas wasabi, yang menyebabkan reaksi kuat di saluran hidung dan sinus, sebenarnya adalah pelepasan gas dari allyl isothiocyanate, yang dapat secara aktif menghambat proliferasi patogen saluran pernapasan seperti yang menyebabkan influenza dan pneumonia.

PROMOTED CONTENT