1. Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, garam, gula pasir, merica bubuk, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tambahkan daging, kentang dan cabai rawit. Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk dan kuah mengental. Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang santan kental. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai berminyak.
BACA JUGA: Jangan Bingung Mau Masak Apa, Buat Saja 5 Resep Sayur Bening yang Mudah dan Lezat Ini
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR