Nakita.id – Moms, riset membuktikan, mengonsumsi buah dan sayur mentah lebih baik untuk kesehatan mental daripada buah dan sayur yang dimasak.
Peneliti dari University of Otago di Selandia Baru memutuskan untuk mencari tahu dan hasilnya menunjukkan pemenang yang jelas.
Penelitian berjudul 'Intake of Raw Fruits and Vegetables's Associated With Better Mental Health Than Intake of Processed Fruits and Vegetables' diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Psychology pada 10 April.
"Penelitian kami telah menyoroti bahwa konsumsi buah dan sayuran di negara mereka yang 'tidak dimodifikasi' lebih kuat terkait dengan kesehatan mental yang lebih baik dibandingkan dengan buah / sayuran yang dimasak / kalengan / diproses," kata penulis studi Dr. Tamlin Conner, seorang dosen senior psikologi di Universitas.
Dia melakukan studi bersama dengan psikologi Ph.D. mahasiswa Kate Brookie dan mahasiswa pascasarjana kehormatan Georgia Best.
BACA JUGA: Amankah Memberikan Buah Mentah untuk MPASI?
Untuk survei cross-sectional, 422 dewasa muda (mulai dari 18-25 tahun) yang tinggal di Selandia Baru dan Amerika Serikat dinilai.
Kelompok usia ini dipilih karena mereka terkait dengan asupan buah dan sayuran terendah dari semua kelompok umur, tetapi juga berisiko tinggi masalah kesehatan mental.
Para peserta didominasi perempuan (66%) dan kulit putih (67%).
Mereka diminta untuk menyelesaikan survei online untuk mengungkapkan kebiasaan makan, gaya hidup dan kesehatan mental mereka.
Para peneliti juga mengumpulkan data pada variabel demografi seperti tidur, olahraga, status sosial ekonomi, jenis kelamin, etnis, dll.
| Penulis | : | Fadhila Afifah |
| Editor | : | Nakita_ID |
KOMENTAR