Menu PMT Posyandu untuk Balita yang Bisa Mencegah Stunting Adalah Bubur Kacang Hijau, Ini Resep Mudahnya, Rasanya Dijamin Enak Anak-anak Pasti Suka

Untuk bahannya Moms bisa menemukannya dan membelinya di pasar dengan harga terjangkau kok.

Bahan

- 1/4 kilogram kacang hijau

- 120 gram gula merah

- 120 gram gula pasir

- 500-750 ml santan dari

- 1 butir kelapa

Baca Juga: Belum Terlambat untuk Tahu Syarat dan Cara Daftar Posyandu, Orangtua Bisa Tenang Tumbuh Kembang Anak Terus Terpantau

- 1-2 lembar daun pandan

1. Cuci bersih kacang hijau, pastikan bagian yang kurang baik terbuang.

2. Rebus kacang hijau sampai empuk, kira-kira 1 jam. Namun, kalau kacang hijau sudah direndam, rebus sekitar 30 menit. Cek apakah sudah empuk. Kalau belum, rebus lagi sampai empuk.

3. Ikat daun pandan, campur dengan kacang hijau. Tuangkan santan, aduk rata. Tambahkan gula merah dan gula pasir. Masak sampai gula larut.

PROMOTED CONTENT