Ketahui Apa Saja Kandungan Gizi Menu PMT Posyandu, Bervariasi Tapi Punya Banyak Nutrisi Penting untuk Tumbuh Kembang Balita

Setiap bulannya posyandu memberikan makanan setidaknya dua jenis.

Adapun variasi menu berbeda-beda pada setiap pertemuan. Namun contoh menu yang pernah diberikan antara lain puding, kacang hijau, susu, dan pisang.

Puding yang diberikan di Posyandu Banyu Mili contohnya adalah puding buah atau puding roti. Dalam puding terdapat beberapa nutrisi yang bersumber dari susu, agar-agar, buah, maupun biskuit sebagai bahan untuk membuatnya.

Sementara kacang hijau sendiri, merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik seperti vitamin C, A, K, E, B-6, thiamin, riboflavin, niacin, folat, ditemukan dalam jumlah yang cukup besar.

Vitamin dan mineral ini memainkan peran utama dalam perkembanan fisik dan mental anak.

Seperti yang dilansir dari Parenting Health Babies, penelitian menunjukan bahwa kacang hijau adalah stimulan yang baik untuk sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan sel darah putih dan antibodi.

Baca Juga: Menu PMT Posyandu untuk Balita yang Bisa Mencegah Stunting Adalah Bubur Kacang Hijau, Ini Resep Mudahnya, Rasanya Dijamin Enak Anak-anak Pasti Suka

  

Kandungan gizi menu PMT posyandu berikutnya adalah susu. Anak membutuhkan asupan yang bergizi yang bersumber dari susu salah satunya.

Susu mengandung sejumlah nutrisi seperti protein, kalsium, kalium, vitamin D, vitamin B12, vitamin A, vitamin B2 terutama riboflavin, dan vitamin B3 khususnya niasin.

Seperti yang direkomendasikan American Academy of Pediatrics bahwa anak-anak diatas usia 12 bulan baik untuk mengonsumsi susu sapi dibandingkan susu nabati.

PROMOTED CONTENT