Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
3 cm kencur
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1. Aduk rata kelapa parut, petai cina, cumi asin, dan bumbu halus.
2. Ambil daun pisang. Letakkan selembar daun salam. Sendokkan campuran kelapa. Beri satu buah cabai rawit merah.
3. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
4. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang.
BACA JUGA: Suka Bakso Goreng Kosong Ala Pedagang? Jangan Beli, Buat Saja Sendiri!
Bantu Kurangi Tanda Penuaan Dini, Collagena Hadir Penuhi Kebutuhan Kolagen Sebagai Kunci Awet Muda
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR