Nakita.id – Meski tampak sepele, merawat talenan kayu bisa menghemat kantong supaya tidak membeli yang baru.
Ada banyak alasan mengapa ibu rumah tangga lebih memilih talenan kayu ketimbang yang terbuat dari plastik.
Salah satunya karena kayu adalah bahan organik yang dinilai lebih ramah lingkungan di antara bahan yang lain.
Ketika memajang benda ini di dapur, talenan kayu lebih menarik secara visual untuk dilihat.
Dilansir dari Well and Good, ada penelitian yang menunjukkan bahwa menggunakan talenan kayu dinilai lebih aman daripada plastik.
Selain itu, mereka memiliki sifat anti mikroba yang alami yang menjadikannya bahan sempurna saat digunakan untuk memasak.
Tapi untuk menginvestasikan talenan yang bagus, Moms harus melakukan sederet perawatan yang tepat.
Tidak perlu harus memakai banyak bahan, yang dibutuhkan hanya dengan minyak.
Wah, seperti apa ya kira-kira?
Cara terbaik untuk merawat talenan adalah dengan menggunakan minyak mineral dan kemudian mengoleskan sedikit mentega.
Hal itu diungkapkan oleh John Loftis, ahli tukang kayu dan pemilik merek talenan premium, The Boardsmith.
Berikut ini adalah cara yang harus dilakukan.
1. Temukan minyak yang tepat untuk digunakan
Ada yang jenis minyak yang berbeda, akan tetapi satu hal yang direkomendasikan oleh Loftis adalah minyak mineral food grade murni.
Dalam merawat talenan kayu, Moms bisa menggunakan minyak kelapa olahan.
Loftis mengatakan minyak kelapa olahan merupakan pilihan yang bagus untuk merawat talenan.
Karena tidak menimbulkan bau yang menyengat dibandingkan minyak lainnya seperti minyak kenari dan minyak zaitun.
2. Lapisi permukaannya dengan minyak dan biarkan meresap
Baca Juga: Jangan Sampai Belum Tahu, Ternyata Ini 3 Tanda Talenan Kayu di Dapur Rumah Harus Segera Diganti
Setelah Moms menemukan minyak yang tepat untuk digunakan, tuangkan ke seluruh talenan kayu di setiap permukaan.
Kemudian bungkus dengan handuk kertas dan biarkan meresap selama sekitar 15-20 menit.
Setelah papan kering, di mana tidak lagi direndam dalam minyak, lalu bersihkan kelebihannya.
3. Oleskan mentega
Setelah satu atau dua jam berlalu, Loftis juga merekomendasikan penggunaan mentega untuk benar-benar memaksimalkan pengalaman meminyaki.
Pilih mentega khusus untuk dioleskan pada papan. Mentega papan atau board butter ini terdiri dari campuran lilin lebah murni dan minyak mineral.
Moms bisa membelinya di banyak market place dan biasanya ditemukan dalam bentuk kalengan.
Cara penggunaannya ambil dengan handuk kertas dan menyekanya di sekitar permukaan talenan.
Ini akan memberikan kelembapan yang sangat baik dan juga memberi kilau indah pada talenan kayu.
Belajar dari Viralnya Anggur Muscat, Ini Cara Cuci Buah yang Benar untuk Hilangkan Residunya
| Penulis | : | Syifa Amalia |
| Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR