Jangan Lagi Sampai Kurang atau Melebihi, Ternyata Ini Suhu Terbaik untuk Kulkas Kalau Mau Makanan Tetap Awet dan Tidak Mudah Rusak

Sementara, pembekuan yang benar adalah cara yang bagus untuk menyimpan barang-barang massal seperti daging.

FDA mencatat bahwa hal itu memengaruhi kelembutan, rasa, aroma, juiciness, dan warna, semakin lama makanan dibekukan. Inilah panduan kami untuk menavigasi makanan dengan freezer burn.

Lantas, berapa suhu terbaik untuk kulkas?

Melansir dari Reader’s Digest, suhu terbaik untuk kulkas adalah pada atau di bawah 40°F (4°C), sedangkan untuk suhu freezer harus 0°F (-18°C).

Memantau termometer kulkas secara teratur memang cara terbaik untuk memastikan makanan aman.

Tetapi, untuk berjaga-jaga jika lemari es atau freezer menjadi terlalu hangat atau dingin, ada beberapa cara untuk memastikan semuanya berfungsi dengan baik.

Baca Juga: 4 Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Awet yang Harus Moms Perhatikan agar Kualitas Daging Terjaga

Tutup pintu

Sangat mudah untuk membiarkan pintu terbuka saat memasak atau membongkar bahan makanan, tetapi biasakan membiarkan pintu terbuka saat benar-benar diperlukan saja.

Sebar makanan

Kelihatannya mungkin aneh, tetapi menjaga makanan tetap tersebar sehingga udara dapat mengalir dengan baik melalui lemari es dan freezer ternyata adalah hal yang penting.

Sebab, kulkas yang terisi penuh cenderung lebih hangat daripada yang kurang terisi.

PROMOTED CONTENT