Sate lilit mudah dijumpai di Bali karena hampir semua warung makan menyediakan menu ini.
2. Nasi campur bali
Nasi campur Bali adalah hidangan nasi yang dilengkapi dengan aneka lauk pelengkap.
Aneka lauknya semua berbumbu khas Bali, ada sayuran hingga protein hewani.
Tak ketinggalan nasi campur ini juga dilengkapi sambal matah.
3. Nasi jinggo
Nasi jinggo atau jenggo, sajian ini merupakan nasi yang dibalut dengan daun pisang.
Baca Juga: Deretan Makanan Indonesia Terpopuler Tahun 2017, Moms Sudah Coba?
Menurut sejarahnya, makanan ini baru muncul ketika krisis moneter pada 1997.
Pada saat itu hidangan nasi ini dijual dengan harga Rp 1.500, nominal 1.500 dalam bahasa Hokkien disebut jeng go.
4. Ayam betutu
Hidangan ayam atau bebek dimasak utuh dan bagian perutnya diisi dengan berbagai macam bumbu dan rempah.
Ayam yang sudah dibumbui kemudian dibungkus daun pisang atau daun pinang dan dipanggang.
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Penulis | : | Kintan Nabila |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR