Cara Memasak Sayuran yang Benar Supaya Kandungan Nutrisinya Tidak Hilang! Bisa Ditumis atau Dikukus

Nakita.id - Sayuran merupakan sumber nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.

Ada banyak manfaat sayuran yang bagus untuk kesehatan tubuh.

Sayangnya, hanya sedikit sekali orang yang suka sayuran.

Sebab rasanya yang tidak terlalu enak jika dibandingkan dengan daging dan lauk pauk lainnya.

Oleh karenanya, kita harus pintar-pintar mengolah sayuran supaya rasanya semakin enak.

Namun, cara kita mengolah sayuran ternyata bisa mempengaruhi kandungan nutrisi yang dimilikinya.

Apabila salah dalam mengolahnya, sayuran tidak akan memberikan nutrisi apapun.

Melansir dari Healthline, berikut cara mengolah sayuran yang tepat untuk menjaga kandungan nutrisinya.

Sehingga nutrisinya bisa bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga: Selama Ini Salah Kaprah, Mengolah Sayuran dengan Merebus Ternyata Tak Disarankan, Bisa Picu Bahaya Ini

1. Memasak dengan Microwave

Salah satu metode mengolah sayuran yang dinilai cepat adalah dengan memasak menggunakan microwave.

Panas yang dihasilkan oleh microwave tidak akan mempengaruhi nutrisi yang dikandung oleh sayur.

PROMOTED CONTENT