- 30 gram sawi (bok choy)
- Daun bawang potong kecil
Langkah:
Masukkan daging tengiri, air es, putih telur, bawang putih goreng, garam, merica, gula pasir, ke dalam blender, haluskan.
Setelah halus, campurkan tepung sagu dan bentuk bulat-bulat.
Siapkan panci kecil, tumis bawang dan jahe kemudian tuangkan kaldu.
Tambahkan gula pasir, merica, garam dan daun salam.
Masukkan bakso tenggiri yang sudah dibulati tunggu mendidih.
Terakhir, masukkan bok choy dan daun bawang.
Tunggu sampai maatang sempurna.
Makanan siap disajikan.
| Penulis | : | Diah Puspita Ningrum |
| Editor | : | Diah Puspita Ningrum |
KOMENTAR